スタッフブログ

 

 

今日のライトハウスのお昼ご飯は

 

カレーライスでした。

 

だいたい月一で赤飯、散らし寿司、

 

炊き込みご飯、カレーなどが登場します。

 

不思議なものでカレーの時は大盛り二杯は

 

食べてしまいます。(仕事の時はセーブします)

 

それくらい大好物ですが最近のおすすめは

 

ミツカンのキーマカレー！(写真1枚目)

 

いわゆる半レトルトカレーで挽肉を足して

 

調理するものですが、

 

レンズ豆やトマトなどが入っており

 

これがあれば永遠にご飯が食べられそうな

 

絶品です。(笑)

 

そう言えば、昔、築映の映画館の前に喫茶店

 

があって、自分の中では

 

そこのトマトカレーが歴代No.1の味でした。

 

今はそのお店は無く、閉店を知った時は

 

もう食べられ無い事が凄くショックでした。

 

本当は今日のブログにはカレーの香辛料の

 

ウコンがどうのこうのとウンチクを語る

 

予定だったのですがカレー愛を

 

語ってしまいました。(笑)

 

御利用者の皆様、本日も御利用ありがとう

 

御座いました。